torstai 31. joulukuuta 2015

Kolme asiaa, joissa olen kehittynyt tänä vuonna

Vuosi 2015 hujahti aivan hirveää vauhtia. En oikeastaan ymmärrä mihin kaikki päivät ovat menneet, ihan hullua. Paljon on kyllä ehtinyt tapahtua ja varmasti jonkin sortin kehitystä olen saanut aikaseksi!

Ensimmäisenä tulee mieleen itseni ylittäminen. Olen mennyt kahdesti oman mukavuusalueeni ulkopuolelle ja molemmilla kerroilla siitä on seurannut vain hyvää. Tulevaisuudessa se on varmasti helpompaa eli kehitystä havaittavissa! Nämä kaksi asiaa ovat siis ensimmäiset koulukisat Wagnerin kanssa ja ylioppilaaksi kirjoittaminen. Nämä eivät välttämättä ole kaikille suuria asioita, mutta itse en uskonut pystyväni ikinä kumpaankaan. Mutta niin vain menin ja pystyin! Täydellisestihän en suoriutunut kummastakaan, mutta se ei ollutkaan tavoite :D. Tässä kohtaa saa jo olla itsestaan ylpeä.


 photo 77c1789f-8b06-4738-a54c-0cf812171e35_zpsz2fhwfgp.jpg

Ratsastuksessa ollaan Wagnerin kanssa yhdessä kehitytty hirveästi. Viime vuonna Waakku kiikutti minua ympäri maneesia aina silloin tällöin. Nyt osaan kanavoida apinaenergian työntekoon ja pärjätään muutenkin paremmin kaksistaan. Vielä on paljon edessä ja varmasti otetaan isoja askelia eteenpäin taas ensi vuonna! 
Eilen jopa osallistuttiin puomitunnille ja ai että oli kivaa! Wagner oli ihan tosissaan kun tehtiin "rataa" maapuomeilla. Luuli varmasti olevansa oikea esteratsu ;). Teki hyvää molempien mielelle ja ruumiille.

 photo d9121251-8c24-4fa0-8d48-87d6411e42f1_zpspegielb2.jpg
 photo 20151223_115118_zpspe7azfwc.jpg

Kolmas asia on macaronsien leipominen. Niitä on tullut väsättyä tänä vuonna muutama erä, ihan muuten vaan ja sitten yo-juhliin. Nyt en ole kertaakaan epäonnistunut pistaasi macaronsien teossa ja muut maut onnistuvat keskinkertaisesti. Tästäkin olen ylpeä, sillä ne eivät kuulu helpoimpiin ja nopeimpiin leivonnaisiin! :D Maku ja ulkonäkö ovat molemmat hyviä.


Nyt toivotan teille kaikille ihanaa uutta vuotta 2016!



maanantai 28. joulukuuta 2015

Joulupäivän ratsastus!

Joulupäivänä perinteisesti lähdettiin Ellin kanssa tallille. Tyrkkäsin Ellille kameran käteen ja saatiin kivaa materiaalia tänne tarjottavaksi! Aurinko paistoi ja kentän yläpääty oli kuiva, joten ratsastin ulkona. Harvoin sitä joulukuun lopulla pääsee ulos ratsastamaan kesähanskat kädessä.

Otettiin vähän muitakin kuin ratsastuskuvia, jottei ihan käy tylsäksi :).  Wagnerilla on kummallinen tapa haukotella ja ilmeillä ennen suitsimista, täydellinen hetki kuvaukselle. Järjen valo loistaa..

Jouluaattona Wagnerilla oli vapaapäivä ja se kyllä näkyi ratsastaessa. Kovin kankea se ei ollut, mutta sitäkin hitaampi. Vaikka ratsastin ulkona, oli käynnistyminen todella vaikeaa. Tuntui kuin hevonen olisi kulkenut liimassa. Wagnerin mielestä oli varmaan liian kova vastatuuli, mahdotonta mennä eteenpäin ;).


 
Alkukäynneissä taivuttelin isoilla kaarteilla molempiin suuntiin. Tämä sujui ihan hyvin, mutta heti kun ohjat otti käteen, Wagner hidastui. Kaikkea mahdollista kokeilin, mutta mikään ei tuntunut auttavan.  Kyllä sen sain lopulta käynnistymään jotenkin, mutta parhaat palat tulivat vasta loppuraveissa. 



Laukka oli aivan kammottavaa aluksi. Selkä ja takajalat eivät olleet millään muotoa mukana menossa. Paljon siirtymiä ja isoja ympyröitä niin saatiin edes jonkinnäköistä menoa aikaiseksi. Täydellistä tai edes hyvää laukkaa se ei ollut, mutta keskinkertaista. Se sai riittää, koska itseltäni ei löytynyt enää taitoa enempään! Jokin paikka hepalla oli kyllä jumissa, koska sen ilme oli melko hapan koko ratsastuksen ajan, niinkuin kuvista näkee.


Tässä kuvassa muoto ei ole hyvä ja itsellä on pää hieman alakenossa, mutta Wagner heittelee jalkojaan hyvin!
Varsinkin tuo ongelmainen vasen takanenkin nousee.


Alla oleva kuva on parhain pätkä mitä saatiin aikaseksi. Ja tietenkin kuva on aivan tärähtänyt, matala talviaurinko ei ole helpoin kuvausvalo! Mutta siinä askel venyy, jala nousee, ilme ei ole vihainen ja Wagner ei roiku ohjalle. Oli se kyllä työn takana!

Näin jälkeenpäin ajateltuna tein aivan liikaa asioita ratsastaessa. Kun tutut ja turvalliset keinot eivät toimineet, aloin yrittää aivan liikaa. Olisi pitänyt pysyä paljon helpommissa asioissa ja hidastaa tahtia. Turhaan sekoitin jo valmiiksi hitaan hevosen päätä. Ensi kerralla muistan tämän tärkeän säännön; jos menee vaikeaksi, siirry helpompaan harjoitukseen. Eli askel taaksepäin, maltti on valttia. Ei meillä missään nimessä ollut katastrofia, mutta itse en ollut ihan tyytyväinen. Ensi kerralla sitten uudella sykkeellä!


Otettiin vielä muutamat kuvat ratsastuksen jälkeen. Ehdoton lempparini on tuo viimeinen, syliheppa<3!
Tämän viikon ohjelma onkin aika tiivis. Tiistaina käydään kaverin kanssa alennus shoppailemassa ja ruokakaupassa uutta vuotta varten! Veera tulee myös tiistai-iltana tänne meille. Keskiviikkona minulla on toinen ratsastustunti ja silloin ohjelmassa on puomeja. Siitä kirjoittelen viimeistään uuden vuoden jälkeen, aijon laittaa Veeran ottamaan kuvia niin on jotain mistä kirjoittaa.




Mikä on sinun suosikki näistä ei-ratsastus kuvista?

perjantai 25. joulukuuta 2015

Meidän jouluaatto

Jouluaatto hujahtaa aina liian nopeasti ohi. Olisi ihana nauttia aattofiiliksistä edes hetken kauemmin. Meidän perheen jouluaatto menee samalla kaavalla joka vuosi, enkä edes kaipaa siihen mitään muutosta. Joulu on juuri täydellinen tällaisena. 

Aamulla en pidä kiirettä nousta sängystä, vaikka olisinkin jo hereillä. Usein nousen vähän ennen tätini perheen saapumista (he usein viettävät joulun meillä) ja puen päälle ettei ihan yöpaidassa tarvitse ottaa vieraita vastaan. 12 katsotaan tietenkin joulurauhan julistus jonka jälkeen syödään joulupuuro. Rakastan jouluaamun kiireettömyyttä ja hitautta! 

 photo 20151224_121203_zpsi9v5ylhl.jpg
Joulupuuroilun jälkeen usein käydään nopeasti tallilla. Wagner saa viettää vapaapäivää, mutta karsina pitää siivota ja ruuat laittaa valmiiksi. Ja tietenkin vähän rapsutella ettei toiselle tule paha mieli ;). Tallin jälkeen juotiin päiväkahvit kotona ja auringonlaskun aikaan suunnattiin hautusmaa kierrokselle. Kirkonmäeltä näkyi aivan upea auringonlasku ja minä tietenkin jätin kameran kotiin..

 photo PC241421_zps8tcsusdw.jpg

 photo IMG-20151224-WA0008_zps9uwlygte.jpg

Kotona taas löllittiin ja vain oltiin ja juteltiin kuohuviinin äärellä. Illemmalla alettiin laittaa ruokaa pöytään. Ja ai että, jouluruoka on parasta. Kaikki oli hyvää ja uskaltauduin jopa maistamaan mätiä ensimmäistä kertaa ikinä! Se oli yllättävän hyvää lisukkeiden kanssa, vaikka tuntuikin aika höpsöltä suussa :D.

 photo PC241444_zpsjqwjzfmz.jpg

Meidän joulupöytään kuului tänä vuonna kinkku, porkkana- sekä lanttulaatikko, savulohta, kylmäsavulohta, graavilohta, perunaa, paistikastiketta, rosollia, mätilautanen, saaristolaisleipää sekä pilkottuja vihanneksia "salaattina". Eli hyvin perinteisillä eväillä mentiin, mutta mitään muuta en kaivannutkaan!


Ruokaa syötiin ikuisuus ja  sen jälkeen avattiin lahjat, koska perheen pienin ei enää malttanut odottaa. Lahjojen saaminen sekä antaminen on ihan parasta! Itselleni paketteja kertyi kymmenisen kappaletta ja kaikista paljastui jotain ihanaa..:) Olen siis ollut kiltti tänäkin vuonna!





Veeralta sain ihanassa hopeisessa laatikossa Oreo-vaahtokarkkipaloja, mäyräkoira piparimuotin sekä Beauty blenderin! Vanhemmilta sain Bonesin 10.kauden, läppärille suojapussin sekä seeprakuvioidun termosmukin. Salon kavereilta valtava teemuki, mangoteetä ja Titanic dvd. Mummilta sain laatikollisen uusia alushousuja, mikä todellakaan ei ollut hukkalahja! Äidin siskoilta yhteislahjana Urban Decayn NAKED smoky-luomiväripaletti. Tästä olen niiiiin onnellinen! Isäpuolen puolen sukulaisilta suklaata sekä lahjakortteja. Ja poikaystävältä sain superpehmeän torkkupeiton, unimaskin sekä tangle teezerin matkaversion. 

Jokaisesta paketista olen superonnellinen ja mikään ei ollut turhaa. Erityisesti rakastan noita kolmea kalliimpaa kauneustuottetta, olen aivan myyty jokaisesta! Kyllä heppatyttökin tarvitsee välillä luksusta ;) Toivottavasti jokainen itse hankkimani lahjan saanut oli yhtä ilahtunut kuin minä omistani! 

Joulu on ehdottomasti lempparini juhlapyhistä. Sen vietto jatkuu vielä muutaman päivän ja sitten alkaakin uuden vuoden odottelu! Joulupäivän ratsastuksista kirjoittelen tässä viikonlopun aikana :). 
Hyvää viikonloppua kaikille! 

tiistai 22. joulukuuta 2015

Joulukuun vinkki!

Joulukuun vinkki on tietenkin jouluinen. Muutama vuosi sitten kokeilin tehdä itse rocky roadia. Sehän onnistui vallan hyvin ja niistä onkin tullut osa joulua. Rocky road palaset ovat ihania jouluisessa kahvipöydässä tai antaa vaikka lahjaksi läheisille. Ne on helppo toteuttaa ja suklaita voi tuunata syöjänsä näköiseksi.

Itse olen tehnyt rocky road "konvehteja" sekä levyjä. Levyjä olen tehnyt silikonisen leipävuoan pohjalle ja konvehteja silikoniseen jääpalamuottiin. Silikonista suklaa irtoaa hyvin, mutta muihin astioihin tehdessä suosittelen leivinpaperia väliin. Suklaat voi täyttää/päällystää melkeimpä millä vain: pähkinöillä, vaahtokarkeilla, keksin muruilla, kuivatuilla hedelmillä.. Vain mielikuvitus on rajana! Itse suosin vaahtokarkkeja sekä piparin murusia näin jouluna. Myös kokonaiset mantelit tai mantelilastut olisivat ihania! Tänä vuonna kokeilin myös vaahtokarkki+hasselpähkinä rouhe sekä vaahtokarkki+mariannerouhe. En usko, että näillä yhdistelmillä ainakaan saa pahoja makuja aikaiseksi ;).

Ohje, jonka olen todennut toimivaksi:

Ainekset:
200g maitosuklaata
200g tummaa suklaata
nokare voita (voi jättää pois, voi antaa suklaalle kiiltoa)
vapaavalintaisia täytteittä


 photo PC221401_zpsfmc6xg1u.jpg

Pilko tarvittavat aineet valmiiksi. Eli murusta piparit, pistä rouheet valmiiksi ja pilko vaahtokarkit. Itse käytin rainbow minivaahtiksia, mutta normaalitkin käy. Parhaita ovat haribon minivaahtikset, mutta niitä ei ollut meidän lähikaupassa.

 photo PC221403_zpsk7utndpu.jpg

Sulata tumma suklaa paksu pohjaisessa kattilassa, miedolla lämmöllä. Muista sekoittaa! 
Lisää maitosuklaa kattilaan ennen kuin tumma suklaa on sulanut kokonaan. (Tumma suklaa sulaa hitaammin kuin maitosuklaa, siksi sitä sulatetaan hieman ensin yksikseen).
Kun suklaaseos on melkein sulanut sileäksi, lisää nokare voita ja sulata se suklaan joukkoon, suosittelen sekoittamaan kokoajan. 

 photo PC221406_zpsu9mfw5r9.jpg

Nosta suklaakattila pöydälle. Jääpalamuottiin tehtäessä nostele pikkulusikalla nokare suklaata muotin pohjalle ja lisää sitten haluamasi täytteet. Peitä täytteet vielä toisella suklaanokareella. Muista sekoittaa kattilassa olevaa seosta välillä!

 photo PC221407_zpsvp9hlbwz.jpg

Rocky road levyä tehdessä kaada sopiva määrä suklaaseosta muotin pohjalle ja kuorruta suklaa haluamillasi täytteillä. Heiluttele muottia vähän, että täytteet uppoavat suklaaseen paremmin. 

 photo PC221409_zpsz1dbwo9c.jpg
 photo PC221411_zpsitr465ub.jpg

Nosta suklaat jääkaappiin jähmettymään. Jos haluat jähmettää nopeammin kuin yön yli, pistä suklaat pakastimeen. Aikaa en tiedä, suosittelen tarkistamaan välillä hyytymistilanteen :). 

 photo PC221413_zpslac7m2bq.jpg

Meillä nämä ovat olleet suosittuja niin kahvipöydässä kuin lahjanakin! Varsinkin levy on kaunis lahjana. Nämä säilyvät jääkaapissa noin viikon. Kauempaa aikaa ei ole tullut testattua, yleensä ne katoavat parempiin suihin hyvin nopeasti ;). Oletteko tehneet aikasemmin itse rocky roadia? Entä meneekö ohje kokeiluun?

Nyt täytyy jatkaa joulusiivousta ja iltapäivällä suunnata tallille. Huomenna mulla ilmeisestikin olisi ratsastustunti, jonka pitää tallillamme oleva ratsastuksenohjaajaksi opiskeleva harjoittelija! Jänskää :). 

Ihanaa joulunodotusta kaikille!


// anteeksi kuvien keltaisuus. Luonnonvaloa ei ole ja uudessa läppärissä ei ole vielä kuvanmuokkausohjelmaa

perjantai 18. joulukuuta 2015

Onnea on...

...jouluvalot pimeyden keskellä.

 photo PC141426_zpsz4qy8rhq.jpg

Kääriytyä peittoon, nauttia kuumasta kaakaosta ja katsella videoita.

Saada nauttia oikeasta talvesta muutama päivän.

 photo d786f163-230e-40a6-b700-315ea2727f06_zpsfcgbphya.jpg

Kuunnella joululauluja kaikessa rauhassa.

Lämmin hevonen odottamassa tallissa.

 photo 18372079-7e75-4f05-822f-c583be549fdc_zps48majjrl.jpg

Joulushoppailu ystävien kanssa.

Joululahjojen paketointi sekä jouluherkut.

 photo 20151127_191219_zpsfixdzu09.jpg

Uusi läppäri, jonka kanssa kaikki on mukavampaa.

Rakkaiden läheisyys.

 photo PC141416_zpsdxiiph4p.jpg

Hieman erilainen postaus tälle kertaa.. Ajattelin julkaista jotain piristävää ja tunnelmallista, sillä täällä etelässä ulkona on niin masentava ja epäjouluinen tunnelma. Mutta ei anneta sen lannistaa! Toivottavasti tämä sai teille edes hieman lämpimämmän olon :). 

Ihanaa ja tunnelmallista joulun aikaa kaikille <3

 photo 42080823-6fd5-4a36-afff-7f34ac9215e5_zpsycu9oezp.jpg

keskiviikko 16. joulukuuta 2015

Ratsastaminen on ihanaa!

Nyt ollaan äidin kanssa päätetty, että hän niin sanotusti pitää minulle tuntia aina kerran viikossa. Tarkoituksena on lähinnä opetella uusia temppuja sekä pitää oma ratsastukseni kasassa. Näin on hyvä, varsinkin kun oma rahatilanne on niin tiukka, ettei "oikeisiin" valmennuksiin ole varaa.

1.

Sunnuntaina otettiin ensimmäinen tunnin pätkä. Tehtiin hyvin yksinkertaisia, mutta tehokkaita asioita. Käynnissä tehtiin pitkälle sivulle loivaa kiemuraa puoli pitkin ohjin, pikku hiljaa kasaillen heppaa lyhyemmäksi. Sitten vaihdettiin kiemurat pohkeenväistöihin, väistöissä Wagner helposti kävelee vain sivulle laittamatta jalkoja ristiin. Eli hyvä harjoitus meille, molemmat joutuivat olemaan tarkkana.

2.

Ravissa toistettiin samaa eli loivaa kiemuraa pitkillä sivuilla. Tehtiin ravissa myös hidastuksia puolipidätteiden avulla. Se oli ehkä hankalin homma koko ratsastuksessa, kyllä tuntuu vatsalihaksissa! Wagnerilla kun saa alkuun toistaa aika monet puolipidätteet ennen kuin ne menevät läpi.

3.
4.

Ravi tehtävien jälkeen siirryttiin laukkahommiin, välikäyntejä unohtamatta. Ensin tehtiin muutamia laukannostoja aktiivisuuden lisäämiseksi. Laukassa tehtiin täysin samaa kiemuraa kuin muissakin askellajeissa, tosin nyt pitkälle sivulle mahtui vain yksi kiemura. Tämä osoittautui aika haastavaksi, sillä kun Wagneria lähti oikeassa kierroksessa asettamaan vasemmalle, se vaihtaa heti laukan vasempaan. Kieli keskellä suuta sai ratsastaa, ettei tullut vahinkovaihtoja. Vasemmasta laukasta oikeaan se ei vaihda niin helposti, joten toiseen kierrokseen tehtävä sujui huomattavasti vaivattomammin! :D.

5.

Kaiken kaikkiaan tunti meni hyvin ja kaikki oli tyytyväisiä sen jälkeen. Maanantaina kävin yksin ratsastamassa ja toistin näitä sunnuntain harjoituksia. Huomattavasti helpommin menivät puolipidätteet läpi ja tehtävät sujuivat helpommin. Kyllä taas huomasi, että harjoittelu tuottaa tulosta. Pidin parin päivän ratsastustaukoa, tosin tallilta en malttanut pysyä poissa. Huomenna taas on minun ratsastusvuoro, jes!
Ja on niin ihanaa, että tännekkin satoi lunta, edes hetkeksi. Joulufiilikset nousivat kattoon, onneksi aatto on jo ensi viikolla! Ja kuten varmaan huomasitte, postauksen kuvina toimivat yo-kuvat. Mielestäni nämä onnistuivat todella hyvin, oli hankala päättää suosikkeja! Kiitos kortteihinkin päätyi kolme kuvaa.  Kunnia näistä ihanista kuvista menee perhetutullemme Päiville. Mikä on teidän suosikki kuva?


6.

7.

// Edellisessä postauksessa käytin sitä Flickriä kuvien jakoon. En tosin pidä siitä, että kuvia klikkaamalla pääsee selaamaan kaikkia minun sinne lisäämiä kuvia, vaikka ne ovat yksityiseksi merkittyjä. Postauksen kuvat olivat tosin huomattavasti parempi laatuisia. Epäilen kyllä, että olen niin toope etten vain osaa! :D Osaisiko joku auttaa tässä ongelmassa? Eli haluaisin käyttää flickriä mutta siten, että kuviani ei voi klikata ja mennä sitä kautta selailemaan. Selkeää, eikö? Koitin toki googlettaa ensin, mutta sieltä tuli vain vuosina 2011-2012 tehtyjä ohjeita ja kuvapalvelu on aikalailla muuttunut noiden vuosien jälkeen. Apua, en ole ollenkaan hyvä tällaisessa! 

sunnuntai 13. joulukuuta 2015

Vihdoinkin ylioppilas!

Nyt on lukio suoritettu ja lakki päässä! Vihdoinkin, monen mutkan jälkeen. Päivä kului melkein liiankin nopeasti, hieman haikea olo jäi.

Aamulla aikaisin herättiin laittamaan kotia juhlavalmiuteen ja kampaajalle suuntasin 10 aikaan. Sieltä kotiin laittautumaan loppuun ja vaatteiden vaihto.
Koululla juhlallisuudet alkoivat vasta yhdeltä, mutta silti ehti tulla kiire. En ole mikään ajan käytön mestari.. :D. Koululla minut ja 15 muuta lakitettiin ja sieltä lähdettiin perheen ja muutaman sukulaisen kanssa ravintolaan syömään. Vieraat oltiin kutsutte meille vasta viiden maissa, joten aikaa oli mukavasti, ei tarvinnut hotkia!

Loppu ilta vierähtikin kotona kahvitellen ja vieraita jututellen. Noin 30 henkeä meillä kävi, ei tosin kaikki samaan aikaan. Mukavaa, kun porukkaa tuli pitkin iltaa niin ehti nähdäkin ihmisiä. Kokonaisuudessaan päivä oli ihana ja onnistunut, järkyttävästä säästä huolimatta! Kiitos kaikille ihanille vieraille ja erityisesti äidille sekä mummille kun järjestivät minulle näin ihanat juhlat <3!

Nyt kuvat saavat puhua puolestani. Niitä kertyi ihan kiitettävä määrä, tässä vain pieni kooste kaikesta.

muoks2
pariskunta
Pariskunta<3
luonnollisesti
Ystävätkin ehtivät pyörähtää illalla käymässä <3
PC041354
PC041353
Äiti väsäsi olohuoneen tyhälle seinälle ihanan viritelmän! Jouluvaloista sydän ja sen sisällä kuvia
minun heppahistoriasta <3
pusu
Maailman ihanin<3 Ehdottomasti lempparikuva koko päivältä!
ylioppilas
kasvi

Melkein kaikki tarjottava oli minun itse tekemiä. Ainoastaan pullakranssi ja herrasväen pikkuleivät tilattiin paikallisesta leipomosta. Erityisen ylpeä olen noista macaronseista! Ne olivat niiin hyviä ja saivatkin paljon kehuja. Tulihan niiden eteen nähtyä paljon vaivaakin, mutta tykkään leipomisesta joten kaiken tämän vääntäminen oli vain mukavaa!  Tarjolla oli siis porkkanakakku, sitruuna-lime juustokakku, kolmen suklaan juustokakku, kahdenlaisia macaronseja, kahdenlaisia joulupipareita sekä suolaisena saaristolais-savulohi palat. Kyllä kelpasi! 

tarjotinmacarons2pöytä

Nyt on hyvä lähteä kohti uusia tuulia, mitä se ikinä tarkoittaakaan. Toivottavasti jostain saisin töitä ja elämän kuviot selkeytyisivät. Blogissa on luvassa ihania yo-kuvia, Porin reissusta tarinointia, joulukuun vinkkiä ja jotain heppajuttuja. Ulkoasuakin olisi kiva päivittää, olen vaan tajuttoman huono siinä! Osaisiko joku auttaa tai tiedättekö jonkun joka väsäisi ulkoasuja/bannereita ilmaiseksi? 

Kokeilin tähän postaukseen ensimmäistä kertaa Flickrin käyttöä kuvien jakamisessa blogiin. Saa nähdä miten kävi, onko tässä mitään eroa vanhaan vai ei? Kuvien pyörittely tässä bloggerissa oli ainakin hankalaa, mutta niin se on kyllä aina bloggerin kanssa.. Aargh. Pahoittelen, jos kuvat eivät ole linjassa ja tekstien asettelu muuttuu.. Ne eivät suostu menemään oikelle paikoilleen! 

Näihin kuviin ja tunnelmiin, palaillaan pian!